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发表于 2024-2-17 14:33:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
一旦你确定了餐厅的目标,口味,对顾客进行细分,并为他们制定差异化的沟通政策。通过这样做,您可以立即指导服务员采取某种行为,为他们提供特定的服务服装,确定价格,使用不同的通讯工具。结论 确定餐厅的目标客户对于确定有效且有针对性的营销策略至关重要。在战略和细分领域,您都必须制定目标,收集数据,处理数据并制定能够帮助您了解客户特征的分类。地理区域地位、年龄、花费倾向、社会地位、所从事的工作类型以及其他类似特征。您收集的信息越多,您就越能想到及时且近乎个性化的策略。您的烹饪建议将根据您设法确定的不同目标精确定制。

根据顾客的不同,你必须改变你的沟通政策,如果你的餐厅的典型顾客是由几岁以上的人组成,那么将一切都集中在社交媒体营销上是没有意义的。因此,您必须根据客户的特征及其品味进行区分。了解餐厅的目标可以让您 新西兰 WhatsApp 号码数据 了解您将为谁做饭,如何在餐桌上提供服务,建议什么类型的菜单以及要价多少。发表评论 您的电子邮件地址将不会被公开。必填字段已标记 评论姓名 电子邮件 在此浏览器中保存我的姓名电子邮件和网站,以供下次评论时使用。





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